Bebidas energéticas: ¿son peligrosas para la salud?

Disponibles sin receta en los estantes de los supermercados, las bebidas energéticas están diseñadas para darle al cuerpo un impulso de energía. Consumido por jóvenes y viejos por igual, ellosSin embargo, no se recomiendan para niños, debido al contenido excesivo de cafeína.

¿Qué es una bebida energética y por qué beberla?

El término “bebidas energizantes”también llamado “bebidas energizantes” reúne bebidas que se presentan“por poseer propiedades estimulantes tanto física como intelectualmente”, escribe la Agencia Nacional de Sanidad y Seguridad Alimentaria (Anses) en su artículo sobre bebidas energéticas (Fuente 1). Esto es un“término de marketing que no tiene una definición reglamentaria”, dice la agencia. Su meta ? Dar uno“latigazo”Al cuerpo, y evitar la fatiga.

“Suelen contener ingredientes comocafeína, taurina, glucuronolactona, vitaminas o extractos de plantas (guarana, ginseng)”,señala ANSES.

¿Cuál es la diferencia entre una bebida energética y una bebida energética para deportistas?

A menudo oímos hablar de las bebidas energéticas, que se ponen en la misma cesta que las bebidas energéticas, ¡aunque ambas son muy diferentes!

“Las bebidas energéticas no deben confundirse con las bebidas energéticas que sonBebidas deportivasespecíficamente formulado para cubrir las necesidades nutricionales en el contexto de una actividad deportiva intensa”, formula ANSES (Fuente 1). Por lo tanto, estos últimos están destinados a los deportistas, durante o después de sesiones de práctica deportiva intensa.

Se desaconseja totalmente el consumo de bebidas energéticas antes, durante o después de ladeporte.

La Agencia también llamó la atención sobre el hecho de que determinados modos habituales de consumo de estas bebidas (actividad deportiva, consumo mezclado con alcohol) podría estar asociado con riesgos cardiovasculares durante el ejercicio físico intenso y una menor percepción de los efectos relacionados con el alcohol”.

Redbull, Monster… ¿Cuáles son los efectos de las bebidas energéticas en el organismo?

Las bebidas energéticas han sido señaladas por las autoridades sanitarias y muchos especialistas durante los últimos veinte años. ANSES ha emitido varios dictámenes desde 2001 “para evaluar la seguridad y el valor nutricional de estas bebidas”. Supervisa de cerca los efectos adversos sospechosos de estar relacionados con el consumo de estos productos. El 1 de octubre de 2013, en un informe, desaconseja el consumo de estas bebidas porniñosy adolescentes(Fuente 2).

Varios reproches se dirigen a Red Bull, Monster y otros bebidas energizantes. Estos refrescos no solo son azucarados, que es un factor de riesgo de obesidad bien conocido; pero sobre todo, el 96% de ellos contienen cafeína y el 52% taurina, aminoácido sospechoso de potenciar sus efectos deletéreos (Fuente 2).

Si bien el gobierno británico lanzó una consulta pública en 2018 proponiendo prohibir las bebidas que contienen más de 150 mg de cafeína por litro para niños y adolescentes, Francia aún no ha impuesto ninguna restricción.sobre la venta de bebidas energéticas. Sin embargo, las latas deben estar marcadas“alto contenido de cafeina” y “no recomendado para niños ymujeres embarazadas“.

Bebida energética y embarazo, la mezcla a evitar

Las bebidas energéticas son no recomendado para mujeres embarazadas o lactantes, incluso en pequeñas cantidades! En efecto, el famoso bebidas energizantes puede contener grandes cantidades de cafeína, así como ginseng y taurina, cuyos efectos aún no han sido comprobados en el embarazo.

Según estudios, el consumo excesivo de cafeína podría aumentar el riesgo de retraso del crecimiento fetal y aborto espontáneo.

“Las mujeres embarazadas deben evitar consumir bebidas energéticas y otras bebidas con cafeína debido a la riesgos de aborto espontáneo y retraso del crecimiento fetal que están relacionados con la cafeína”, recomienda el Dr. Martin Juneau, Cardiólogo y Director de Prevención, Instituto del Corazón de Montreal (Fuente 3).

Cafeína en las bebidas energéticas: ¿cuáles son los peligros para los niños?

Mientras que en cantidades moderadas, la cafeína no presenta ningún riesgo para la mayoría de las personas, un exceso puede causar efectos adversos en el sistema nervioso, dando lugar a dolores de cabeza, irritabilidad, trastornos del sueño…

De hecho, ella cafeína es una sustancia psicoactiva a los que el sistema nervioso es muy sensible, particularmente el de los niños.

Pueden ocurrir efectos secundarios comopalpitaciones o cierta excitabilidad. En su informe, la ANSES señala que el 11% de los niños de 3 a 10 años y el 7% de los de 11 a 14 años consumen los pone en riesgo de sufrir síntomas de abstinencia comoansiedad, a ellos dolor de cabeza, pero también sueño y trastornos del sueñoaumentando su estado de fatiga (Fuente 2).

Sin mencionar los muchos estudios sobre el impacto cardiovascular de las bebidas energéticas en los jóvenes, “quien mostró efectos en el corazón, especialmente en la presión arterial y la frecuencia cardíaca”, señala el Dr. Martin Juneau (Fuente 3).

En los adultos también se debe limitar la cantidad de cafeína consumida. “Un dictamen científico de la EFSA publicado en 2015 recomienda a la población adulta sana limitar su ingesta diaria de cafeína, procedente de todas las fuentes alimenticias, a 400 mg, dosis a partir de la cual existe un riesgo para la salud”, escribe el Ministerio de Salud y Solidaridad en su sitio (Fuente 4).

Niños y adolescentes son sensibles a la comercialización de bebidas energéticas

Es bien sabido: el bebidas energizantes atraer a los más jóvenes. Su packaging es atractivo: colores vivos, diseños estilizados, patrocinadores populares… Y la promesa “energizante” es un punto de venta. Oro, a los niños les gustas adolescentes son muy sensibles a estos mensajes.Es por esto que ANSES recomienda una mejor regulación de la promoción de estos refrescos.

Quieres ofrecer una alternativa para tomar una copa “impulsar” a tus hijos, que demandan bebidas energizantes? Es posible ! ¡Muchos ingredientes hacen que sea rápido y fácil crear una bebida energética!

Los ingredientes estimulantes que puedes mezclar en tus bebidas son:

Por ejemplo, puedes mezclar dos tazas de agua fría con un poco de jugo de naranja fresco. Agregue unas gotas de jugo de limón fresco, dos cucharadas de miel y media cucharadita de sal. Dispondrás de las vitaminas y minerales necesarios para aportar energía: vitamina C, hidratos de carbono, electrolitos…

Otra idea: mezclar en un vaso dos cucharaditas de miel, el jugo de dos naranjas y dos limones exprimidos, unos trocitos de frutos rojos frescos si es posible, una cucharadita de espirulina y un poco de jengibre rallado por encima.

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