Category: Comida

La cura de la uva, también llamada cura uvale (del latín uvaque significa uva), es una tradición muy antigua que se perpetúa de otoño en …

Repensando tu estilo de vida con agua filtrada, un nuevo gesto eco-responsable Comer mejor, consumir con más sensatez… en los últimos años se han ido …

Utensilios de cocina: mantenlos bien para cuidarlos en el día a día La higiene es una cuestión de sentido común.Los cubiertos se lavan después de …

El 33% de las pérdidas de alimentos provienen de desechos de preparación, recetas de comidas y productos caducados desechados. La regla de oro: la anticipación. …

Ingredientes, grado alcohólico…: ¿qué contienen las cervezas sin alcohol? los cerveza sin alcohol Poco a poco empieza a hacerse un hueco en los aperitivos. ¿Es …

¿Cuál es el interés de la cocción al vacío para sus comidas? los cocinar al vacío cada vez se habla más de ella. Pero cual …

Vino blanco, champagne, embutidos, mostaza, pasas… Los sulfitos, compuestos químicos derivados del azufre, están presentes en muchos alimentos. A veces pueden ser mal tolerados y …

¿Cuál es el significado del Nutri-Score? Se trata de un logotipo colocado en la parte frontal de los envases de determinados productos vendidos en los …

¿Qué es la vitamina K? La vitamina K es una vitamina soluble en grasa como las vitaminas A, D y E que el cuerpo puede …

Bien choisir ses aliments permet de limiter la présence de pesticidas dans notre alimentación. Exposición En cas de forte, les contaminantes peuvent engendrer des problèmes …