Deporte: lo que tienen los campeones y nosotros no

Para comprender cómo los atletas logran obtener tales rendimientos, nos reunimos con Laurence Clémente, ex campeón de natación, dietista y actifísico del hospital Pitié-Salpêtrière de París. Con él hacemos un balance de la masa muscular, las capacidades cardíacas, el ritmo de vida y la mente.

Un cuerpo en su máximo rendimiento

Para empezar, ¿hay que ponerse a dieta para parecerse a los campeones del máximo nivel? Esa no es la cuestión, explica Laurence Clémente: “Para tener un cuerpo de atleta, no es una cuestión de masa sino de la relación entre grasa y músculo. »

Así, para una mujer “normal” y sana, la proporción de grasa ronda el 22%, cuando la deportista de élite está por debajo del 20%. “Para una mujer, se recomienda encarecidamente que no baje del 17 o 18 % de grasa, porque entonces el ciclo femenino se detiene y ya no tiene la regla. Para un hombre, la diferencia se manifiesta en unos pocos puntos: 15 % de masa grasa para los mortales comunes con buena salud, frente a menos del 12 % para el atleta que golpea las pistas.

Maratón, triatlón, ciclismo… la resistencia del corazón

Entre las disciplinas que más requieren del músculo cardíaco, se encuentran todas las de resistencia, como el triatlón, el maratón, la natación, el ciclismo… No solo debe ser más eficiente el corazón, sino todo el sistema cardiovascular. Laurence Clémente explica: “El corazón de un atleta tiene una capacidad superior para contraerse, para expulsar toda la sangre que circulará en un cuerpo que corre a toda velocidad. No hace falta decir que en un cuerpo donde las arterias están obstruidas por el colesterol, las capacidades no son las mismas.

Ritmo de vida: deporte, ¿qué más?

Un campeón que llega a un podio ha dedicado su vida al deporte. Debido al entrenamiento durante 10 horas al día desde la adolescencia, toda la vida gira en torno a pasión deportiva. Entrenamiento intenso, sueño, pocos descansos…

La comida también está bajo estrecha vigilancia. “Para un atleta de élite, el consumo diario en teoría debería rondar las 6.000 calorías. De hecho, es muy complicado ingerir 6.000 calorías con una dieta equilibrada”, explica nuestra especialista.

En el deporte de alto nivel, cualquier fallo se considera instructivo.

La mente de un campeón

Esta es un área donde todos pueden encontrar inspiración. Entonces, ¿qué tienen más que nosotros, estos campeones? ” En el deporte de alto nivel, cualquier fallo se considera instructivo. Cuestionarte constantemente es la norma. Y dentro de la cabeza de un campeón, el circuito es el siguiente: 1, me equivoco. 2, hago balance. 3, cambio lo que no funciona. 4, empiezo de nuevo. » Y todo esto depende de la constancia, porque es común sufrir 4, 5, 6 o 100 fracasos antes de llegar al gesto perfecto.

¿El cuerpo se desgasta prematuramente?

“Muchas veces escucho, en mi consulta, a la gente decirme que tienen las rodillas desgastadas por haber hecho demasiado deporte. Está incorrecto ! ¡El cuerpo solo se desgasta si no se ha usado lo suficiente! vuelve a explicar Laurence Clémente. Así que, ¡todo al deporte!

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