Dieta vegetariana vs dieta vegana: pros y contras

¿Cuántos vegetarianos tienes a tu alrededor? ¿Tres cinco? ¿Y cuántos veganos? Para ayudarte a notar la diferencia y, por qué no, adoptar una de estas dos dietas, aquí tienes un breve recordatorio de sus principales ventajas y desventajas.

la dieta vegana

Las personas veganas no comen ningún producto o subproducto animal. Lo que significa que no comen carne, pescado, leche o huevos, pero tampoco comen miel, porque la hacen las abejas. Su dieta se compone principalmente de frutas, verduras, cereales, frutos secos y legumbres.

Dado que los productos de origen animal son los más ricos en proteínas y hierro, los veganos deben compensar esta carencia de otras formas. Las lentejas, los brotes de soja y los frijoles se encuentran entre los productos a consumir en grandes cantidades al adoptar este estilo de alimentación. A veces también se necesita un suplemento de vitamina B12. Lo mejor es consultar a un médico que te indique las mejores prácticas a seguir.

A pesar de estas restricciones que pueden ser un poco dolorosas en cuanto a la organización diaria de las comidas, la dieta vegana reduce los niveles de colesterol malo en la sangre y reduce el riesgo de desarrollar trastornos cardiovasculares, según un estudio publicado por el sitio MedicalDaily. Por no hablar del impacto sobre el medio ambiente y la protección de los animales…

la dieta vegetariana

Ya sea que elija o no adoptar una de estas dos dietas, para proteger su salud, la de los animales o el medio ambiente, también sepa que “comer principalmente plantas se ha asociado con una mejor vida sexual”, indica el sitio. Diario médico. En Buenos términos…

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