Menús anti-retención de agua: 4 días típicos

  • Reduzca su consumo de sal.
  • Bebemos al menos 8 vasos de agua al día.
  • Comemos suficientes proteínas.
  • Respetamos elequilibrio ácido-base en el cuerpo : durante las comidas, considere combinar un alimento acidificante (cereal, carne, pescado, huevo, etc.) con un alimento alcalinizante (fruta, verdura, tofu, especias, etc.) para neutralizar el primero.
  • Damos un lugar privilegiado a ciertos alimentos, en particular frutas y verduras ricas en minerales y fibras, o que mejoran la circulación sanguínea.

Día 1 de la dieta anti-retención de agua

  • 1 té
  • 1 huevo cocido pan integral rallado
  • 1 taza de frutos rojos
  • Besugo a las finas hierbas sobre rodajas de berenjena a la plancha
  • bulgur
  • 1C en s. aceite de colza y oliva
  • 1 rodaja de sandía

La fruta o los lácteos del almuerzo se pueden aplazar hasta la hora de la merienda, así como los lácteos.

  • Ensalada de judías verdes, patatas, pollo picado, tomates, cebolla roja
  • 1 vinagreta picante (vinagre de frambuesa)
  • 1 yogur + frambuesas
  • 1 té de hierbas

Día 2 de la dieta anti-retención de agua

  • 1 té
  • 1 yogur natural con germen de trigo + muesli + ciruelas pasas y ciruelas
  • Ensalada de arroz + sardinas a la parrilla (o enlatadas en aceite de oliva) + frijoles rojos y maíz + pepino + tomates cherry
  • 1C en s. aceite de oliva y colza
  • 2-3 albaricoques
  • 1 té de hierbas
  • Calabacín, queso fresco de cabra y velouté de menta fresca
  • Loncha de rosbif frio + ensalada verde + vinagreta
  • Pan integral o de cereales
  • Compota de sandía-higo-pistacho
  • 1 té de hierbas

Día 3 de la dieta anti-retención de agua

  • 1 rooibos de frutos rojos
  • 1 batido de fresa/plátano/yogur/germen de trigo
  • Pan integral
  • Mantequilla suave
  • Melón
  • Mejillones a la marinera, ensalada de quinoa y pimientos rojos
  • 1 requesón + miel
  • 1 té de hierbas
  • Alcachofa + vinagreta
  • Tortilla de calabacín y lonchas de queso vasco de oveja
  • sopa de melon

Día 4 de la dieta anti-retención de agua

  • 1 té
  • 1 yogur + muesli + melocotón en dados + arándanos/bayas de Goji
  • Granadina de ternera con hierbas
  • Ratatouille
  • Pan integral
  • 1 ensalada de frutas de verano
  • 1 té de hierbas
  • Gazpacho de tomate, pepino y pimientos marinados
  • Ensalada de pasta + gambas + mesclun
  • 1 requesón 20% + grosellas
  • 1 té de hierbas

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