¿Por qué la dieta mediterránea puede hacerte perder peso?

los Dieta mediterránea tiene sus seguidores en todo el mundo. Elogiado por sus beneficios para la salud, ayuda a luchar contra las enfermedades cardiovasculares, promueve la longevidad y reduce el riesgo de cáncer. Eso no es todo, esta dieta se puede asociar con la pérdida de peso.

“El objetivo principal de la dieta mediterránea no es la pérdida de peso sino dieta equilibrada. Sin embargo, en algunas personas puede hacerte perder algunos kilos porque te permite reajustar tu dieta y eliminar ciertos alimentos”, explica Florence Foucaut, dietista y nutricionista.

De hecho, al dar un lugar privilegiado a los alimentos crudos y a los productos frescos, esta dieta reequilibra la dieta. “La dieta mediterránea es la que más se acerca a las recomendaciones del Programa Nacional de Nutrición y Salud (PNNS). Garantiza un dieta variada y diversificada sin ingestas superfluas “, detalla el especialista.

los necesidades energéticas difieren para cada persona. Así, para un hombre de 18 a 45 años, la ingesta energética recomendada es de entre 2.400 y 2.600 calorías al día. Para una mujer, la ingesta está entre 1.800 y 2.200 cal/día. Gracias a la dieta mediterránea, la ingesta está garantizada.

Diariamente, se recomienda seguir los principios generales de la dieta mediterránea. Desde frutas y verduras a voluntadcarnes blancas, pescados, algunos lácteos, cereales integrales, desde legumbres y de laaceite de oliva. Para perder peso, se prefieren ciertos métodos de cocción y alimentos. Se recomienda preferir Cocción al vapor, al papillote o a la plancha sin grasa añadida.

“Si el aceite de oliva está lleno de beneficios para la salud, tenga cuidado de no exceder las cuatro cucharaditas por persona y día”, recomienda la nutricionista.

Consejos prácticos para aligerar tu línea

  • En desayuno, olvídate de los frutos secos y opta por una fruta como el melocotón. También reemplaza la miel con pasas.
  • En comidaFlorence Foucaut sugiere “preparar un gazpacho o una sopa fría de tomate y pepino”.
  • En cena, es posible comenzar la comida con una mezcla de sardinas, 0% requesón y hierbas. Luego prepare un pastel de calabacín/curry. Termine con una nota dulce, con un sorbete de melón o una rodaja de melón de 200 gramos.

Último consejo, las hojas de olivo también podrían ser un interesante aliado para adelgazar. Para saborear todos los beneficios, puede preparar un té de hoja de olivo. La receta es muy sencilla: 1 litro de agua hirviendo y 50 gramos de hojas de olivo frescas o secas.

la mejor dieta del mundo

Esta dieta proporciona pautas para una dieta equilibrada y fácil de cocinar a diario.

“Las personas que optan por la dieta mediterránea notan una rápida pérdida de peso. En eliminando los productos procesados, grasos o demasiado salados, pierden algunos kilos”, señala Florence Foucaut.

Por lo tanto, esta dieta es preferible a las dietas restrictivas o monodietas que pueden causar deficiencias. Gracias a la dieta mediterránea, la pérdida de peso es posible sin riesgo para la salud y sin frustración.

A principios de 2019, la revista Noticias de EE. UU. e informe mundial publicó su ranking de los 41 las dietas más efectivas para adelgazar y las mejores para tu salud. “Cada dieta fue evaluada por un panel de expertos, con criterios que abordan la pérdida de peso a corto y largo plazo, la facilidad para seguir la dieta, el cumplimiento de las normas nutricionales vigentes y los riesgos que puede presentar para la salud, así como su validez como dieta para la diabetes y para el corazón”, detalló la revista. El primer lugar de la lista lo ocupa la dieta mediterránea.

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