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Reconectar con la naturalidad
Todos los productos procesados, incluso los azucarados, contienen sal, pero también aditivos que provocarían intolerancia, a nivel digestivo, responsable de la retención. Favorecemos las comidas caseras y básicas, y limitamos los platos preparados a solucionar comprobando que contienen menos de 1 g por ración (400 mg de sodio).
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Variar las legumbres
legumbres(también llamado verduras secas) están llenos de nutrientes: proteínas, vitamina B, hierro, magnesio… Así que, además de las clásicas lentejas, piensa en judías rojas y blancas, alubias, guisantes…
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Beber agua durante todo el día.
Contrario a la creencia popular,el consumo de agua se reduce en caso de retención de aguaUna correcta hidratación del organismo favorece una mejor eliminación de sustancias tóxicas a través de la orina.Lo ideal es beber ocho vasos de agua, repartidos a lo largo del día.
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Elige las grasas adecuadas
En lugar de alimentos ricos en grasas saturadas (mantequilla, nata, charcutería, etc.), preferimos los ricos en Omega 3como el pescado graso (salmón, arenque, caballa, etc.) y los aceites de nuez, soja, colza, germen de trigo (2 a 3 cucharadas al día)… Estos ácidos grasos insaturados con propiedades antiinflamatorias son esenciales para el equilibrio de nuestro metabolismo y el buen funcionamiento de nuestras defensas.
