Test caseros de intolerancia al gluten: ¿son fiables?

También llamado enfermedad celíaca, la intolerancia al gluten afecta a casi el 1% de la población. Cansancio, anemia, alternancia de estreñimiento y diarrea, menstruaciones irregulares… a menudo es infradiagnosticado a causa de síntomas dispares ya menudo poco evocador. A veces incluso no se notan síntomas. Las pruebas de detección en el hogar ayudan a prevenir esto enfermedad autoinmune.

Estas autopruebas son dispositivos de diagnóstico. in vitro disponible sin receta, en farmaciasy en internet. Te permiten saber, en casa, si eres intolerante al gluten. Información importante que debe saber antes de iniciar un dieta libre de gluten, porque si esto último es vital para las personas celíacas, algunas suelen adoptarlo de forma equivocada. Sin embargo, este esquema es restrictivo, caro y puede conducir a deficiencias cuando se porta mal

Todos esos kits de autodiagnóstico buscar la presencia en la sangre deanticuerpo que las personas con enfermedad celíaca producen en respuesta a la ingestión de gluten. Hay una toallita desinfectante, una aguja para pinchar la punta del dedo, una varilla fina para recoger la gota de sangre que se forma, un frasco que contiene un líquido que sirve para diluir esta gota de sangre y una caja en la que se coloca la gota. de sangre diluida se deposita.

Después de 5 a 15 minutos, se muestra el resultado. Si es “positivo”, significa que lo más probable es que tenga la enfermedad celíaca. Si es “negativo”, lo más probable es que no lo seamos.

Dispositivos interesantes y relativamente confiables.

“Estas pruebas son útiles para personas que sospechan intolerancia al glutenya sea por síntomas (diarrea diaria, distensión abdominal, pérdida de peso, etc.), o porque un familiar de primer grado (padre, hermano o hermana) la tenga, para verificar su existencia”, explica el Prof. Christophe Cellier. están Ligeramente menos confiable que las pruebas de laboratorio. y también pueden ser malinterpretados y dar falsos negativos, del orden del 0 al 27% según los estudios y pruebas estudiados*, el profesor Cellier considera que “es mejor utilizarlos que iniciar una dieta sin gluten sin una previa prueba.

En caso de resultado positivo, esto será confirmado por un muestra de sangre analizada en el laboratorioo incluso por fibroscopia.

un resultado negativo puede significar una hipersensibilidad al gluten, una condición cuyos mecanismos aún no se conocen bien. Los síntomas generalmente desaparecen con una dieta libre de gluten. si persistenuna consulta con su médico de cabecera es esencial.

¿Cuándo es el momento adecuado para hacer una prueba?

Es importante usar pruebas antes de eliminar el gluten de tu plato. “Los anticuerpos que permiten detectar la enfermedad celíaca desaparecen con el seguimiento de una dieta estricta sin gluten”, subraya el profesor Cellier. Por lo tanto, esta precaución es esencial para no distorsionar el resultado.

Las autoevaluaciones también son interesantes. después de un diagnóstico de enfermedad celíaca. Un resultado positivo indica la presencia de alimentos que contienen gluten que deben excluirse. Pero aquí nuevamente, un resultado negativo puede ser erróneamente tranquilizador: “Las pruebas detectan la grandes errores de alimentaciónpero no los pequeños”, explica el especialista.

Cuatro autotests para detectar la intolerancia al gluten

Hemos seleccionado aquellos cuyas instrucciones están escritas en francés y que están disponibles en las farmacias, un promesa de seguridad. Otras pruebas se venden en internet pero sus instrucciones están escritas en inglés.

  • Autotest de gluten de 2ª generación, del laboratorio AAZ. 19,90 €. 5 a 10 minutos Esta prueba es la única que busca los mismos anticuerpos que la prueba de detección de la enfermedad celíaca recomendada por la Alta Autoridad Sanitaria (HAS). Para el profesor Cellier, es el más fiable: “La búsqueda de anticuerpos IgA totales permite reducir el riesgo de falsos negativos”. Busca dos tipos de anticuerpos: antitransglutaminasa IgA e IgA total.
  • Exacto, del laboratorio Biosynex. 11,90€. 10 minutos. Algunos estudios sugieren una alta eficacia con este tipo de anticuerpo. Pero son realizados por los laboratorios que comercializan estas pruebas, y esta búsqueda de anticuerpos no es recomendada por el HAS. Busca dos tipos de anticuerpos: IgA e IgG anti-gliadinas desamidadas.
  • Véroval, del laboratorio Hartmann. 17,70 €. 10 minutos. Con esta prueba, el riesgo de obtener un resultado falso negativo es mayor. Está buscando un tipo de anticuerpo: IgA anti-transglutaminasa.
  • Gluten’Alarm, del laboratorio Medisur. 12 €. 15 minutos. Con esta prueba, el riesgo de obtener un resultado falso negativo es mayor. Está buscando un tipo de anticuerpo: IgA anti-transglutaminasa.

¿Qué pasa con las autopruebas genéticas?

Compañías estadounidenses como 23andMe ofrecen autoevaluaciones genéticas para diagnosticar la enfermedad celíaca. Pero están lejos de ser fiables. y por una buena razón: el 25% de la población porta los genes de predisposición buscados por estas pruebas, pero solo el 1% desarrolla la enfermedad.

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